Fra Fjord til Fjell

Norsk Laks. Neste Generasjon Turmat

Fra Fjord til Fjell er et fremtidig utviklingsspor i Summit EcoSystem™, der vi inviterer norske lakseprodusenter til dialog om norsk laks i holdbare, næringsrike turmåltider for friluftsliv og beredskap.

Fra fjord til fjell

Norsk laks har erobret verden. Hver dag serveres 16 millioner måltider over hele kloden. Nå åpner Summit EcoSystem™ en ny vei, fra fjord til fjell. Ved å forvandle laks til sirkulære, holdbare turmåltider inviterer vi produsenter og investorer til å bli med på neste generasjon turmatinnovasjon. Sammen kan vi ta laksen dit den aldri har vært før, opp i fjellet, inn i beredskap og inn i fremtiden.

Fjell-gradient
Fra Fjord til Fjell | Summit EcoSystem™